菜名：糖醋山药
主料：山药
辅料：葱、姜、蒜、尖椒、糖、醋、酱油、盐、枸杞子
基本步骤：
1、去皮山药切成片
2、放油炒尖椒，出香味后放葱姜蒜炒
3、放入山药煸炒
4、用糖、醋、酱油、盐调好的汁浇入锅中
5、收汁，撒枸杞子出锅即可
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